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クッキー?を作る

2021/04/06
料理を全くしない私が
血迷ってクッキー作りました。

・・・(;・∀・)


バターを買いに行ったら
マーガリンと言うものの存在を思い出しまして。
いつもよつ葉バター(100g300円くらい)を買うんですが
倍のサイズで150円・・・。
これなら高くない、と小麦粉とセットで買ってきてチャレンジしました。

   04-06材料



ビニール袋に量を測りながら投入してコネコネ
  04-06過程1


バター30gを袋の中で柔らかくし23gの砂糖を入れてこね回す。
そこに60gの小麦粉を入れてしっかりこねる。

まとまったのがコレ。

  04-06過程2
玉子より一回り大きいくらいのカタマリになった。

これを棒状にまとめてから、5ミリ厚に切るらしいんですが
面倒なのでビニール袋の中でちぎって平らにする。

そんでオーブントースターで焼いた。
   04-06クッキー1

焼けてんのか?

裏返したらなんか・・・生焼け?
所々に謎の透明感が(;^ω^)
  04-06生焼け?

さらに少し焼いて、生焼けが不安なので
レンジで1分ほど加熱。
  04-06クッキー2

レンジ加熱がきいたのか
ガッチガチの固いクッキー完成です。
石みたいに固いけど、固いのは好みだからok。
  04-06クッキー3


しかしですね、、、

臭い。

バタ臭い。

こねてる時から臭かったんだけど
マーガリンがバター風味で、バター香料入ってて
ありえないほどバター臭が充満して
食べても安っぽいバター香料が強くてねぇ。

これ、普通のサラダ油の方がいいんでないかしら?
単にトップバリュのマーガリンが不味いのかな?


コネるのはいいけど
やっぱり微妙だな、、手作りは(;´Д`)




*.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**.:・.。**



ゴミの日なので
猫トイレをひとつ処分しました。

3個あるうちのひとつ。
ピンクの100均の水切りカゴ(300円商品)

  04-06猫トイレ処分

プラ製品は取っといても劣化する。
だから処分しないといけないんだけど
底に砂かきした爪の跡が残っててね。。。

全部はまだ捨てられないけど
1個ずつ捨てて行きます。


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19:46 日常-2021 | コメント:(0) | トラックバック:(0)
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